Теги: Аббатство Алсанджак Аэропорт Бафра Бахчели Беллапаис Боаз Буферная зона Гирне Города Гюзельюрт Достопримечательности Жизнь на Кипре Замок Искеле История Казино Караогланоглу Карпас Каршияка Кирения Комплексы на Северном Кипре Крепость Лапта Лидра Лонг Бич Магазин Магазины Мечеть Монастырь Музей Никосия Образование Озанкой Отель Паром Пенсионеры Пляж Пляжи Продукты Работа Ресторан Северный Кипр Татлысу Традиции Традиционная кухня Фамагуста Чаталкой Эмиграция Эсентепе
Турецкие супы
Турецкие супы

На турецком языке нет выражения «кушать суп», ведь здесь его «пьют», поэтому не удивляйтесь, если зазывала из местного ресторана предложит вам «попить отменного супа».

0
11698
Лукум или Локум
Лукум или Локум

Лукум или локум (что ближе к турецкому произношению этого слова) означает в переводе «кусочек». И, правда, лукум готовится, исходя из того, чтобы не кусать, а съесть эту сладость за один раз.

0
3262
Завтрак на Северном Кипре
Завтрак на Северном Кипре

Kahvaltı – именно так звучит «завтрак» по-турецки.

Настоящий турецкий завтрак поистине можно назвать королевским, ведь он больше напоминает шведский стол, нежели стандартный набор утренних кушаний.

0
2947
Леблеби – турецкое лакомство
Леблеби – турецкое лакомство

Что такое леблеби? Это своеобразные хрустящие «орешки», которые получают путем подсушивания и равномерного поджаривания нутовых бобов.

0
2844
Показать ещё